Eine Allergie ist eine Überreaktion des menschlichen Immmunsystems gegen Stoffe, die normalerweise für den Menschen harmlos sind. Dies betrifft zum Beispiel Hausstaubmilben, Tierhaare oder Pollen.

Innerhalb der Zahnmedizin werden Patienten bei Verdacht auf Unverträglichkeiten bzw. auf eine Allergie gegen bestimmte Füllungs- oder Zahnersatz-Materialien untersucht.